En provenance de Charix, puis de Châtillon-de-Michaille, Joseph Berrard se maria en 1858 à Artemare avec Joséphine Allemand. Ils créèrent un café-restaurant sous la falaise d’Yon, puis occupèrent en 1864 le bâtiment actuel de l’Hôtel au cœur du village. Sous le signe de l’ours ? Le « Ber »
de Berrard signifie « ours » en langue germanique, le « Art » d’Artemare signifie également « ours » en langue celtique ! Et en plus, ça rime.
Par la suite, les quatre fils de Joseph témoignèrent du même esprit d’entreprise. Jules ouvrit un magasin de confection à Artemare. Ses fils, Fernand et Lucien, ne revinrent malheureusement pas de la Grande Guerre. Camille devint propriétaire du « Café de Paris », rue des Batignolles à Paris, avant de prendre sa retraite au quartier du Plâtre à Artemare.
Gabriel se maria avec Augustine Honstetter, chanteuse à l’Opéra de Paris.
Le couple fit construire en 1905 une belle maison en face de l’église d’Artemare. Augustine anima, 40 ans durant, la vie sociale et culturelle du village.
C’est à Louis, quatrième fils de Joseph et Joséphine, que revint l’honneur de reprendre l’hôtel-restaurant.
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