Ce n’est pas sous ces thermes que Vincent Vidalie, nouveau directeur de Carrefour Market de Belley a présenté la foire aux vins, mais son allocution d’ouverture présageait que des « bouchons tirés » il y en aurait…
Lors de cette soirée, une sélection de 7 vins (1) choisit parmi plus de 300 références a été proposée par Christelle Carrara, sommelière et intervenante pour l’enseigne. Avec l’aide des responsables de rayons en métiers de bouche, et d’une partie des employés, un abondant buffet de qualité a permis à chaque invité l’alliance mets et vins.
Cette rencontre fut associée à la 30è édition des Entretiens de Belley au pays de Brillat-Savarin puisque on restait dans le même thème choisit cette année par l’équipe municipale : “Raisin, jus, vin & plaisir”.
On pouvait noter lors de la soirée la présence de la Maison Cavaillé d’Aix-les-Bains.
Il y eu donc des bouteilles à vider…
La nouveauté cette année en magasin : les vins bio et sans sulfites ajoutés.
+ d’infos : ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 20h00 – 04 79 81 30 95
* proverbe du 16è s. (1) L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.