Paul Bocuse a dit un jour « Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée. »
Cette citation reflète parfaitement la passion et l’envie de faire plaisir qui anime depuis 50 ans Claude Michallet dit Kiki qui jour après jour, année après année se met derrière les fourneaux afin de ravir les papilles de ses clients de plus en plus fidèles.
Soutenu par sa femme Jeanine depuis le début, ensemble ils œuvrent pour satisfaire un grand panel de personne, du repas ouvrier au repas gastronomique en passant par un service traiteur. Une diversité qui fait que chaque jour est différent du précédent…
Ils transmettent leur savoir-faire à leur équipe constituée de trois professionnels et de deux apprentis comme Kiki l’apprenait de son papa il y a des années.
Alors faites vous encore plaisir longtemps et continuez à surprendre encore des années.
Publi-communiqué
