C’est en 1954, il y a donc 60 ans, que la charcuterie Héritier ouvrait ses portes Grande-Rue à Belley. En 1979 cet établissement passe en société et en 1988 les fils Thierry et Patrick rachètent le fond.
Aujourd’hui, Thierry assume seul depuis quelques années la bonne marche de cette entreprise.
La renommée du magasin et du service traiteur est grande tant les produits proposés sont de haute qualité avec une recherche permanente de renouvellement et de présentation.
L’année 2014 sera marquée par l’abandon du service magasin pour une plus grande spécialisation sur l’aspect traiteur. Ce ne fut pas une decision facile à prendre pour Thierry, mais il tient à rassurer sa très fidèle clientèle : celle-ci pourra toujours bénéficier de ses services. En effet, cette orientation va permettre d’apporter plus de perfection encore à son activité de traiteur.
L’approche de Noël verra la sortie d’une nouvelle carte, avec des mets proposés à côté des grands classiques de l’établissement : cervelas truffé, ballottins de foie gras…
Sur commande, Thierry réalise et organise toute l¹année vos receptions d’exception : mariages, réceptions, cocktails dînatoires, baptêmes, repas d¹anniversaire ou de famille…
L’aventure continue donc et Thierry sera toujours le maître d¹¦uvre de celle-ci.
+ d¹infos : 04 79 81 04 28
thierry.heritier@free.fr
Les commandes peuvent être livrées ou récupérées au Grande Rue à Belley.